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junho
180,00

TORTAS DE TRADICIONAIS

22 DE JUNHO - 14:00 AS 17:30 HRS
bolo_tropical

Marta Rocha, Floresta Negra, Xuxa, Hawai.
Aprenda a preparar as massas, recheios, creme de ovos, espelhar as frutas, disco de suspiro, raspas de chocolate.

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4 x 300,00

MESA DE DOCES E FECHAMENTO 2017

26 e 27 JUNHO
Aneis Ninho

O Curso Mesa de Doces e Fechamento é uma trabalho elaborado por Dalva todos os anos para lançar novidades em Doces Finos para Eventos. Esta aula é minuciosamente elaborada e repleta de novidades em receitas, decorações e técnicas. Doces, rápidos, práticos , lindos e saborosos. Todos os doces são feitos passo a passo em aula e uma linda Mesa é montada para ser fotografada.
Clique sobre o curso para mais detalhes…

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180,00

MINI TORTINHAS

29 DE JUNHO - 14:00 AS 17:30 HRS
doce-sexta-03

Tortinha de limão, cappuccino, strogonoff de nozes, truffada de cereja, tortinha camafeu, tortinha dourada de damasco e Gianduia. Mini tortas no tamanho de docinhos miúdos. Ótima opção para completar a sua mesa de doces! Não perca!

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julho
2 X 125,00

DOCES ESPELHADOS / CARAMELADOS – TÉCNICA

03 DE JULHO - 10:00 AS 17:30
espelhados

Venha fazer esta aula especial de caramelados e tirar todas as suas duvidas aprendendo a maneira correta de faze-los, com facilidade, segurança , durabilidade e praticidade, podendo ser feitos com antecedência.
Caramelo tradicional e Caramelo de Chocolate

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2 x 125,00

BRIGADEIRO GOURMET – MONTE SUA BRIGADEIRIA – IDEIAS PRESENTEAR

04 DE JULHO - 10:30 AS 17:00
DSC04033

Nessa aula saborosíssima ensinaremos a base do Rei das Festas. Segredos para mantê-lo fofinho e saboroso, mesmo feito com antecedência. Variedades em sabores e idéias de apresentação.
Será ensinado uma variedade em sabores de Brigadeiros Finos e Trufados. Essa linha de Brigadeiros pode ser comercializada como Doces Finos, pois seus formatos e sabores dão uma apresentação linda e ainda agrada todos os públicos, pois ele sempre será o Rei da Festas.

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2 x 125,00

RED VELVET – CARROT CAKE – NAKED CAKE E RENDAS DE AÇUCAR

05 DE JULHO - 10:00 as 17:30
red-velvet-cake

MASSAS RED VELVET E CARROT CAKE – MARAVILHOSAS PARA O NATAL! Decorações com rendas, flores, laços feitas com Rendas de glacê flexível. Passo a passo como fazer as RENDAS DE AÇÚCAR para aplicar em Bolos, Doces, Tortas, Chocolate, Bem casados,Sobremesas, Mini Bolos, Cupcakes, Salgados, Biscoitos e muitas outras ideias para seus trabalhos nas cores e sabores desejadas, incluindo a RENDA DE AÇÚCAR DE CHOCOLATE, podendo ser feitas com muita antecedência, prontas em 8 minutos.

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150,00

PÃO DE MEL

06 DE JULHO - 14:00 AS 17:30 HRS
Processed with Moldiv

Pão de mel de frutas
Brigadeiro
Prestigio
Dois amores
Trufado
Com damasco
Pão de mel especial integral.
Com cobertura de chocolate, glacê, papel arroz e transfer.

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3 x 150,00

AULA COMPLETA DE CHANTININHO_ BELALU

11 e 12 DE JULHO - 10:00 as 17:00
pp

Nessa aula iremos nos encantar com o mundo apaixonante da decoração.
O aluno aprendera todo o processo de decoração de bolo em chantininho desde a presentação de todo o material, utilização, dicas, batimento, manuseio da cobertura, técnicas e etc.
O foco é desenvolver a criatividade do aluno partindo da elaboração do projeto escolhendo o tema (cliente) considerando aspectos como TEMA, COR, ELEMENTOS e COMPOSIÇÃO.

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220,00

DOCES GLAÇADOS ESPELHADOS BOMBONS E PEROLADOS

13 E 14 DE JULHO - 14:00 AS 17:30 HRS
GLACAESPEBOMBO

Para quem quer iniciar uma nova carreira ou aumentar sua renda, venha aprender esses doces que são um sucesso em qualquer festa.
Serão ensinados nessa aula mais de 20 variedades e opções de massas e decorações.
Tudo feito em aula passo a passo

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4 x 350,00

INTENSIVO BOLOS ARTÍSTICOS – VAGAS LIMITADAS

17 a 21 de JULHO - DIA TODO (ver detalhes)
BOLOS 1.3

Especial Intensivo de Bolos Artísticos – Vagas Limitadas! Adquira uma nova profissão, aprendendo nesta aula como fazer Bolos Artísticos para: Casamentos, 15 anos, infantis, de andares, sobrepostos, com colunas. Maneira certa de cobrir com Pasta Americana. Clique para mais detalhes…

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